DIALOGUE niveau 2b

maträtt

 

äta

 

huvudrätt

 

till förrätt

 

vad är det i den? (vad finns i den)

 

det är kryddat

 

saltat

 

peppar

 

laga mat

 

förbereda maten

 

mat

 

vilken är din favoriträtt?

 

jag älskar potatisgratäng och du?

 

jag gillar löksoppa

 

jag gillar inte ”quiche lorraine”

 

vad är det?

 

det är en slags paj

 

vad är det i den?

 

det är ost och skinka

 

det verkar gott (avoir l’air)

 

nej, jag gillar det inte

 

tycker du om fisk?

 

nej, jag avskyr fisk

 

äter du ingen fisk?

 

absolut inte

 

gillar du inte skaldjur heller?

 

nej, och du?

 

jag älskar skaldjur

 

äter du ofta fisk?

 

jag äter fisk minst 3 gånger i veckan

 

blää, du äter konstig mat

 

det är viktigt att äta fisk

 

varför?

 

det finns mycket vitaminer i fisk

 

äter du grönsaker då?

 

ja, ibland men inte så ofta

 

vad gillar du för grönsaker?

 

jag tycker om paprika och purjolök

 

känner du till purjolökspaj?

 

nej, är det gott?

 

mycket gott

 

vet du hur man gör en ostfondy?

 

ja, det är lätt

 

man tar tre olika ostar

 

och sedan?

 

man låter smälta osten (fondre) i en kastrull

 

salt och peppar?

 

självklart, man tillsätter lite vitt vin också

 

är det nödvändigt?

 

ja, men du blir inte full av det vinet

 

nej, men jag tycker inte om smaken av vin

 

när osten är smält skär man bröd (couper=skära)

 

sedan doppar man (tremper) brödet i osten