fairelacuisinedevoir1t2

devoir v47 : Bakläxa1 !

I grupper om max 3 elever skall ni göra en bakvideo där ni på franska förklarar hur man bakar en s.k. tarte Tatin; ni skall också berätta ursprunget till denna rätt. Ett litet smakprov skall ni ta med er till skolan och bästa tarte Tatin kommer att få ett pris.

ALLA skall göra en tarte Tatin. Utöver detta skall varje grupp göra någon av följande franska rätter.

1.           des éclairs

2.           des macarons

3.           un Paris-Brest

4.           un fondant

5.           une tarte au citron meringuée

6.           un clafoutis aux cerises

7.           une charlotte aux fraises

8.           une crème caramel

9.           une crème brûlée

10.       des profiteroles

11.       des religieuses

12.       une mousse au chocolat

13.       une île flottante

14.       des pains perdus

I uppgiften ingår att man letar upp receptet på franska (skall bifogas redovisningen). Läser upp receptet och sedan spelar in sin bakvideo genom att förklara hur man gör.

Om man absolut inte vill baka så gör man en vanlig videopresentation av minst 3 olika franska bakverk (enligt listan). Man kan också göra en powerpoint som man lägger till ljud på.

Redovisning fredag v 47. Tävling om bästa tarte Tatin och presentation i smågrupper om bakverken. Videon skall vara inlämnad på klassrummet eller delad med Stefan senast samma fredag.

Ni skall öva er på att uttala bra på franska, lära er matglosor och lära er läsa franska recept. Och framförallt hoppas jag att ni skall ha kul när ni gör detta och även under redovisningen.

Monsieur Le Professeur

devoir v49 : Bakläxa2 !

Fri fransk matlagning. Ni skall göra en matlagningsvideo enligt modellen ”Un dîner presque parfait”. Titta här: vidéo1; vidéo2; vidéo3; vidéo4. Ni skall själva leta fram en typisk fransk maträtt (inte en efterrätt). Läsa receptet och göra denna maträtt. Vill man ta med sig ett smakprov till klassen får man gärna göra det.

Om man absolut inte vill laga mat så gör man en vanlig videopresentation av typisk fransk middag med förrätt, huvudrätt och efterrätt. Man kan också göra en powerpoint som man lägger till ljud på.

Redovisning fredag v 49.

Bon appétit!